Ihre Feier

Der Landgasthof Waldschänke bietet die ideale Stätte für Ihre Feier; ob Taufe, Hochzeit, Geburtstag oder ein trauriger Todesfall. Mit Kapazitäten bis zu 160 Personen gehen wir auf Ihre Wünsche ein und bereiten Ihnen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Wir haben verschieden Menüvorschläge bereits für Sie zusammengestellt - gerne beraten wir Sie in allen Bereichen oder erstellen individuell auf Sie zugeschnittene Speisen.

Sie sind Laktose intolerant oder haben eine Gluten Unverträglichkeit? Kein Problem, fragen Sie einfach uns!

Auch Montags sind wir gerne nach Absprache für Sie da.

 

 

 

 

Hausgemachte Kartoffelsuppe

mit geräuchertem Lachs

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auf Platten am Tisch serviert:

Schweinemedaillons am Stück gebraten

mit Champignon- Rahm- Soße,

Rinderbraten in Burgundersoße,

dazu Gemüsevariationen,

hausgemachte Semmelknödel und Kroketten

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Vanilleeis mit heißen Himbeeren

und Schlagsahne

 

19,80 €

Marktfrische Salate

mit geräuchertem Lachs

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Hausgemachte Rinderkraftbrühe

mit Markklößchen

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auf Platten am Tisch serviert:

Schweinemedaillons am Stück gebraten

mit Champignon- Rahm- Soße,

Rinderbraten in Burgundersoße,

kleine panierte Hähnchenfilets,

dazu Gemüsevariationen,

hausgemachte Semmelknödel und Kroketten

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Vanilleeis auf Fruchtspiegel

 

23,80 €

Marktfrische Blattsalate

mit Croutons

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Kresseschaum- Süppchen

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Tellergericht am Tisch serviert:

Hähnchengeschnetzeltes

mit Champignons und Kartoffelpuffer

oder

Schweinemedaillons

mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites

oder

Rumpsteak

mit bunter Pfeffersoße und Kroketten

oder

Seezungenfilet

in Dill- Rahm- Soße und Reis

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Rote Grütze mit Vanilleeis

 

23,80 €

Marktfrische Blattsalate

mit Streifen von gegrillter Hähnchenbrust

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Hausgemachte Waldpilz- Suppe

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Tellergericht am Tisch serviert:

Entenbrust, rosa gebraten

an bunter Pfeffersoße mit Kartoffelpuffer

oder

Hirschsteak

an Aprikosen- Rahm- Soße, dazu Haselnuss- Spätzle

oder

Zanderfilet in Butter gebraten,

dazu Blattspinat und Tagliatelle

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Mousse Variationen

 

24,80 €

Marktfrische Blattsalate

mit Knobauchgarnelen

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Tomaten- Creme- Suppe mit Pfeffersahne

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Gefüllte Nudeltasche in Rahmsoße

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Sorbet

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Tellergericht am Tisch serviert:

Kalbshüftsteak

mit Steinchampignon in Kräuterrahm,

dazu Pfannenrösti

oder

Doradenfilet

mit Mittelmeergemüse und Tagliatelle

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Dessertvariationen

 

32,80 €