Unsere Speisen

 

 

Hier finden Sie unsere Speisekarte

 

 

 

 

Vorspeisen

 

Tagessuppe  4,20 €

                        

 

Geräucherter Atlantiklachs auf Kartoffelpuffer

mit Sahnemeerrrettich und Ruccola  

 

Gegrillter Schafskäse auf Tomaten und Brot                                         

 6,80 €

 

8,8o €

Garnelen in hausgemachter Knoblauchbutter gebraten

und Brot

12,80 €

Rindercarpaccio mitgehobeltem Parmesankäse,

Rucola und Brot

11,80 €

Salate

"Bauernsalat" , marktfrische Blattsalate mit eingelegtem Schafskäse

Oliven und Peperoni, dazu Brot

9,50 €

"Chefsalat", marktfrische Blattsalate

mit gegrilltem Hähnchenfilet und Brot                                          

  9,50 €

"Anglersalat", marktfrische Blattsalate

mit gebratenen Knoblauchgarnelen und Brot

13,80 €
                                     

Aus dem Wald

Hirschgulasch mit Preiselbeeren Semmelknödel

und Salat vom Buffet                                                                          16,80 €

 

Aus Großmutters Küche

Emmentaler Käsespätzle mit Zwiebeln und Salat vom Buffet                        9,50 €
Rinderroulade mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet                  12,80 €

 

Sauerbraten mit selbstgemachten Spätzle

und Salat vom Buffet

 

    12,80 €

Unsere Klassiker

Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet      10,80 €
Zwiebelschnitzel mit Pommes frites und Salat vom Buffet   11,80 €
Kochkässchnitzel und Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 12,80 €

Paniertes Scheineschnitzel mit bunter Pfeffersoße dazu Kartoffelpuffer und Salat vom Buffet

12,80 €

Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter

dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

 

Schweinerückensteak mit Rahm-Champignons

dazu Spätzle und Salat vom Buffet                                               

12,80 €

Rindergeschnetzeltes in feiner Weinbrandsauce

dazu Kartoffelpuffer und Salat vom Buffet

17,80 €

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

17,80 €

Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln

dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

17,80 €

Rumpsteak mit bunter Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln

und Salat vom Buffet

18,80 €

Federvieh

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons in Rahmsoße   

und Reis, dazu Salat vom Buffet                                         

  12,80 €

Hähnchenfilet mit pikanter Currysauce

dazu Reis und Salat vom Buffet

11,80 €

 

 

Aus dem Wasser

Geräucherter Atlantiklachs in Dillrahmnudeln und Salat vom Buffet

12,80 €

Nudeln mit gebratene Garnelen , getrocknete Tomaten, Zuchini,

Rucola und gehobeltem Parmesan

14,80 €

Zanderfilet in Riesling-Rahmsoße mit Reis und

Salat vom Buffet
16,80 €